心打つ四季折々の風景を誇る大和景勝地のひとつ「吉野」。
その豊かな自然から育まれた吉野本葛を贅沢に使用しました。
万物の繋がりを意味する「えにし」大和の歴史深い美しさと古くから受け継がれる味わいと共にいつまでも日本の心と縁深く、やがて未来へと紡ぎ続けるよう想いをこめた大和の和菓子です。
彩り豊かな美味しさをご堪能くださいませ。
●栗の音※栗の音は価格が異なります。
葛餅の中に、丁寧に炊き上げた渋皮付の栗を丸ごと一粒入れました。栗のほくほくとした食感と、口いっぱいに広がる上品な香り楽しめます。
●葛小倉
やさしい口どけの葛餅で香ばしい甘さの小倉羊羹を包みました。
大和の広大な遠景に、静かな朝霧が優しく包み込む夜明けを思い描きます。
●葛抹茶
抹茶香る葛餅で滑らかな小豆羊羹を包みました。抹茶のほんのりと
した風味は、みずみずしく広がる美しい自然の景色を思わせてくれます。
●花道明寺
桜花塩漬けを一輪浮かべた、やさしい甘さの味わいに、舞い散る桜の麗らかな一景を感じさせてくれます。
●葛あかね
なめらかな葛餅で甘酸っぱい梅のつゆあかね羊羹を優しく包みました。山陰に落ちる穏やかな夕暮れを思う一品です。
●黒豆羹
本葛を使用した錦玉羹の中に、北海道産の黒豆を入れました。ふっくらと炊き上げた食感と黒豆の風味が口の中に広がります。
商品説明
■賞味期限：製造日より60日
【原材料】
栗の音：砂糖（国内製造）、栗甘露煮、和三盆糖、小豆生あん、澱粉、葛澱粉、寒天／ゲル化剤（増粘多糖類、加工澱粉）
葛小倉：砂糖（国内製造）、小豆つぶ餡、甘納豆(砂糖、小豆、還元麦芽糖水飴)、澱粉、葛澱粉、寒天／ゲル化剤（増粘多糖類)、乳化剤、グリシン
葛抹茶：砂糖（国内製造）、小豆生あん、抹茶、澱粉、葛澱粉、寒天／ゲル化剤（増粘多糖類）、グリシン、乳化剤
葛あかね：砂糖（国内製造）、白生あん、つゆあかね(梅)、澱粉、葛澱粉、寒天／ゲル化剤（増粘多糖類)、乳化剤、グリシン、クエン酸Na、着色料（赤102、赤105、赤106）
花道明寺：砂糖（国内製造）、小豆生あん、糯米ペースト(もち米、砂糖)、桜花塩漬（桜花、食塩、梅酢）、葛澱粉、寒天／ゲル化剤（増粘多糖類）、着色料（赤102、赤105、赤106）
黒豆羹：砂糖（国内製造）、甘納豆（砂糖、黒大豆）、寒天、葛澱粉／ゲル化剤（増粘多糖類）、（一部に大豆を含む）
【栄養成分表示】1個あたり
栗の音：熱量88kcal、たんぱく質0.2g、脂質0.1g、炭水化物22.5g、食塩相当量0.01g
葛小倉：熱量93kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.1g、炭水化物23.2g、食塩相当量0.0g（推定値）
葛抹茶：熱量92kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.1g、炭水化物23.0g、食塩相当量0.0g（推定値）
葛あかね：熱量91kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.1g、炭水化物22.7g、食塩相当量0.04g（推定値）
花道明寺：熱量111kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.1g、炭水化物27.8g、食塩相当量0.07g（推定値）
黒豆羹：熱量103kcal、たんぱく質1.6g、脂質1.1g、炭水化物22.4g、食塩相当量0.2g（推定値）