心打つ四季折々の風景を誇る大和景勝地のひとつ「吉野」。 その豊かな自然から育まれた吉野本葛を贅沢に使用しました。万物の繋がりを意味する「えにし」大和の歴史深い美しさと古くから受け継がれる味わいと共にいつまでも日本の心と縁深く、 やがて未来へと紡ぎ続けるよう想いをこめた大和の和菓子です。 四季彩豊かな美味しさをご堪能くださいませ。
●葛小倉
やさしい口どけの葛餅で香ばしい甘さの小倉羊羹を包みました。大和の広大な遠景を冬の霞がぼんやりと覆う朝を思い描きます。
●葛抹茶
抹茶香る葛餅で滑らかな小豆羊羹を包みました。抹茶のほんのりとした風味は爽やかな初夏の新緑の景色を思わせてくれます。
●花道明寺
桜花塩漬けを一輪浮かべた、やさしい甘さの味わいに、春に舞い散る桜の麗かな一景を感じさせてくれます。
●葛あかね
なめらかな葛餅で甘酸っぱい梅のつゆあかね羊羹を優しく包みました。
山陰に落ちる穏やかな夕暮れを思う一品です。
商品説明
■賞味期限：製造日より60日
【原材料】
葛小倉：砂糖（国内製造）、小倉餡（小豆、砂糖、水飴）、還元水飴、澱粉、葛粉、寒天/ゲル化剤（増粘多糖類）、グリシン、乳化剤、酸味料（クエン酸）、（一部に卵・乳成分を含む）
葛抹茶：砂糖（国内製造）、赤練餡（赤生餡、砂糖、水飴）、澱粉、葛粉、緑茶、寒天/ゲル化剤（増粘多糖類）、グリシン、乳化剤、酸味料（クエン酸）、着色料（黄４，黄５、青１）、（一部に卵・乳成分を含む）
花道明寺：砂糖（国内製造）、赤練餡（赤生餡、砂糖、水飴）、桜花塩漬（桜花、梅酢、食塩）、糯米、寒天、葛粉/ゲル化剤（増粘多糖類）、ミョウバン、pH調整剤、着色料（赤３、赤１０６）
葛あかね：砂糖（国内製造）、白練餡（白生餡、砂糖、水飴）、つゆあかね（梅、砂糖）、澱粉、葛粉、寒天/ゲル化剤（増粘多糖類）、グリシン、乳化剤、酸味料（クエン酸）、着色料（赤１０２）、（一部に卵・乳成分を含む）
【栄養成分表示】1個あたり
葛小倉：熱量79kcal､たんぱく質0.6g､脂質0.0g､炭水化物19.2g､食塩相当量0.0g（推定値）
葛抹茶：熱量80kcal､たんぱく質0.6g､脂質0.0g､炭水化物19.4g､食塩相当量0.0g（推定値）
花道明寺：熱量108kcal､たんぱく質1.0g､脂質0.0g､炭水化物26.0g､食塩相当量0.1g （推定値）
葛あかね：熱量92kcal､たんぱく質0.4g､脂質0.1g､炭水化物22.3g､食塩相当量0.0g （推定値）
【アレルゲン】
卵・乳成分
【製造所】
木ノ下菓匠 代表者 木下優
京都府京都市上京区亀屋町347新和ﾋﾞﾙ1階